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Luchar disfrutando: mi experiencia en Le Cordon Bleu

Queridos amigos, Como alguno de vosotros ya sabéis, hace un tiempo que vengo compaginando mi pasión por ayudaros en Greenology con estudiar cocina en la escuela de enseñanza culinaria Le Cordon Bleu. No sois pocos [...]

Por | 9 diciembre, 2016|Categorías: Gastronomía y nutrición, Sin categoría|Tags: , , , , , |Comentarios desactivados en Luchar disfrutando: mi experiencia en Le Cordon Bleu

Los arándanos, buenos para tu salud y para combatir la grasa

¿Sabías que consumir arándanos reduce el porcentaje de materia grasa? Los arándanos son potentes antioxidantes y maximizan sus beneficios cuando te los comes frescos. Son importantes combatiendo la pérdida de peso porque reducen la resistencia [...]

Por | 10 noviembre, 2016|Categorías: Nutricion y salud|Tags: , , , , |Comentarios desactivados en Los arándanos, buenos para tu salud y para combatir la grasa

La recomendación de beber dos litros de agua al dia tiene una base científica: Desmontando el artículo de El Comidista

Hace un par de semanas Juan Revenga (reputado profesional donde los haya y al cual admiro profundamente) publicó en El Comidista el artículo: Por qué no hay que beber dos litros de agua al día. [...]

Por | 28 agosto, 2016|Categorías: Beber agua, Hidratacion, Hiponatremia, Nutricion y salud|Tags: , |Comentarios desactivados en La recomendación de beber dos litros de agua al dia tiene una base científica: Desmontando el artículo de El Comidista

Dime cuanto Aluminio ingieres y te diré cuando tendrás Alzheimer

Scroll down for the english version Haz un pequeño test para ver cómo de expuesto estas al aluminio: 1.¿Bebes refrescos de lata? ¿Cafe en capsulas? 2.¿Tienes utensilios de cocina de aluminio? 3 y 4.Mira tu desodorante [...]

Por | 21 mayo, 2016|Categorías: Aluminio, Alzheimer, Nutricion y salud|2 Comments

Cáncer: Qué comer si lo tienes o quieres prevenirlo

Scroll down for the English version Solo un 5-10% de todos los casos de cáncer son debidos a mutaciones genéticas hereditarias, mientras que el 90-95% restante tienen su origen en agentes externos y estilo de [...]

Por | 14 marzo, 2016|Categorías: Cancer, Healthy Life, Nutrición|Tags: , , |2 Comments

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