INGREDIENTES 

  • Ajo
  • Setas
  • Espinacas
  • Cebolla caramelizada
  • Gambas
  • Aceite de oliva

PASOS

  1. Corta la cebolla y dórala en la sartén. Caramelízala con un poco de mantequilla y bicarbonato.
  2. Calienta en una sartén con aceite de oliva los dos dientes de ajo previamente laminados.
  3. Mientas éstos se doras, corta las setas en láminas y pela las gambas.
  4. Una vez dorados los ajos, rehogamos las setas, las gambas y las espinacas. Acompáñalos de la cebolla