INGREDIENTES
- 200gr de salvado de avena (sin gluten)
- 1 plátano
- 250gr de yogurt natural
- 2 claras de huevo
- Ralladura de un limón
- Un poco canela
- Una cucharada de miel
- Un puñado de arándanos
PASOS
- Triturar todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea, reservando un poco de plátano, arándanos y yogurt.
- Extender la masa en la sartén hasta que toma un color dorado.
- Poner el plátano y el arándano reservados con el yogurt sobre tus tortitas para decorarlas.
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