INGREDIENTES

  • Una taza de corvina
  • ¼ de taza de zumo de limón
  • 1/2 cebolla morada
  • 1/2 cebolla blanca
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • Gambas
  • Albahaca
  • Perejil
  • Tomates cherry 
  • Nachos
  • Una guindilla (opcional)

PASOS

  1. Cortar en dados medianos la corvina
  2. Cortar la cebolla en láminas finas y cocer las gambas
  3. Picar la albahaca y el perejil
  4. Mezclar todo en un bol y dejar reposar al menos una hora
  5. Servir a temperatura fría decorando con los cherrys partidos por la mitad y los nachos.