INGREDIENTES
- 30 gramos de salvado de avena (sin gluten)
- 7 claras de huevo
- 1 cucharadita canela
- Stevia
- un puñadito de arándanos
PASOS
- Mezcla todos los ingredientes con la batidora
- Vierte la cantidad necesaria para cubrir el fondo de la sartén.
- Calentarlo a fuego medio, cuando empiecen a salir burbujitas, darles la vuelta hasta que se hagan por los dos lados.
- Para el relleno puedes añadir fresas y derretir un poco de chocolate, que sea puro al 90%