INGREDIENTES
- 140 gr de trigo sarraceno
- 100 gr de tomates cherry
- 1 brócoli de tamaño medio
- Un aguacate
- Aceite de oliva
- Sal
- Zumo de limón
PASOS
- Lavar las flores del brócoli y cocerlas hasta que estén tiernas.
- Hervir la pasta en agua.
- Lavar los tomates
- Trocear el aguacate
- Una vez mezclados todos los ingredientes, la aliñamos a nuestro gusto con aceite, sal y zumo de limón