INGREDIENTES 2 manzanas verdes asadas 3 tallos de apio 1 hoja de acelga 1/4 col verde 1/2 pepino mediano 1/2 limón, [...]
Gazpacho
Gazpacho
INGREDIENTES 1 pimiento rojo grande 1 pimiento verde grande 8 tomates maduros (sin piel) 2 dientes de ajo (sin el corazón) [...]
Setas con gambas
Setas con gambas
INGREDIENTES Ajo Setas Espinacas Cebolla caramelizada Gambas Aceite de oliva PASOS Corta la cebolla y dórala en la [...]
Ensalada de pasta
Ensalada de pasta
INGREDIENTES 140 gr de trigo sarraceno 100 gr de tomates cherry 1 brócoli de tamaño medio Un aguacate Aceite de oliva [...]
Humus
Humus
INGREDIENTES Garbanzos Crema de sésamo (tahini) Aceite de oliva Zumo de limón Ajo Sal PASOS Cocer los garbanzos [...]
Ensalada de rúcula
INGREDIENTES Rúcula Tomates cherry Lascas de parmesano Aceite Vinagre Sal PASOS Pon una base de rúcula sobre una [...]
Ceviche
INGREDIENTES Una taza de corvina ¼ de taza de zumo de limón 1/2 cebolla morada 1/2 cebolla blanca 3 cucharadas de [...]
Ensalada de quinoa con huevo y atún
Ensalada de quinoa con huevo y atún
INGREDIENTES Una taza de quinoa cocida Dos huevos duros Albahaca fresca Una lata de atún en agua Medio aguacate Cuatro tomates [...]
Sopa de zanahoria con leche de coco
Sopa de zanahoria con leche de coco
INGREDIENTES 400 ml de caldo de verduras 250 g de zanahorias 250 g de patatas 200 ml de leche de coco [...]
Pizza de berenjena
Diurético, laxante y disminuye el colesterol.