INGREDIENTES 1 vaso de gazpacho 1/2 vaso de agua 1 vaso lleno de cuscús 250 gramos de champiñones frescos 2 zanahorias [...]
Ensalada de remolacha
Ensalada de remolacha
INGREDIENTES 2 aguacates maduros 1 remolacha roja o amarilla ¼ taza de granada Algunas hojas de cilantro 2 cucharadas de cebollas [...]
Pudin de chia
Pudin de chia
INGREDIENTES Medio vaso de leche de almendras (sin azúcar) ¼ vaso de chia Vainilla Stevia Frutos rojos (Bayas de Goji opcionales) [...]
Salmón con espárragos
Salmón con espárragos
INGREDIENTES 1,5 kg de salmón salvaje, sazonados con sal de mar ½ cucharadita 1 manojo de espárragos verdes, tallos recortados 2 dientes [...]
Lubina Mediteránea
Lubina Mediteránea
INGREDIENTES 2 porciones de lubina 1 bulbo de hinojo en rodajas finas 1/4 taza de perejil italiano, picado 1 cucharada de [...]
Crema de zanahoria al dente
Crema de zanahoria al dente
INGREDIENTES Una taza y media de calabaza, pelada y cortada en cuadritos 2 tazas de cubitos de zanahorias Una taza y [...]
Crema de brócoli a la albahaca
Crema de brócoli a la albahaca
INGREDIENTES Una cebolla ½ puerro Un brócoli pequeño ¼ de aguacate Albahaca fresca Caldo de pollo Sal marina PASOS Pon [...]
Caldo de Pollo
Caldo de Pollo
INGREDIENTES 1 cebolla 1 apio 1 puerro 1 patata 1 trozo de calabaza 2 zanahorias 1 esqueleto de pollo 2 muslos [...]
Crema de calabacín al curry
Crema de calabacín al curry
INGREDIENTES 1 cebolla ½ puerro 1 calabacín ½ taza de leche de almendras sin azúcar Curry Jengibre Caldo de pollo Sal [...]
Batido de mango y cacao
Batido de mango y cacao
INGREDIENTES ½ mango, en rodajas 1 cucharadita de polvo de espirulina 1 cucharada de semillas de cáñamo 1 cucharada cacao desengrasado [...]